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【おなじみ】毎日が駅弁大会~Oh, Japanese"INAKA"!

こんにちは、担当の丁稚です。
社長黙認・上司公認の『駅弁』紹介のコーナー(とお店情報)です。


では、今回の一品↓
●岩手のおべんとう
日本レストランエンタプライズ(NRE)さんの駅弁。
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こういう"ヒモで結ぶ"タイプの弁当は業者側が面倒くさがり
(技術もいる為)最近では少なくなってますね。

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容器は汎用的なボール紙のフタに木目調スチロール容器。

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お品書きが添えられます。

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全景。

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青梅&ごま塩が乗ったごはんは岩手県産『ひとめぼれ』を使用。
『ひとめぼれ』は東北地方で多く栽培されていた『ササニシキ』の
後継で、冷えても柔らかく味が落ちないのが特徴。
冷めた状態が基本の駅弁にもうってつけです。

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おかずも海あり山あり平地ありの岩手県をイメージした
ものとなってます。

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舞茸天ぷら、鶏照焼き、ニシン甘露煮、昆布巻、ウドの味噌煮、
田楽は"岩手昔豆腐"で、玉子焼きもそのままでなく葱を入れた
甘味が少ないものにしてます。

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野菜煮物(筍・人参・フキ)は帆立と一緒に、漬物、
鮭トバは味噌和えにしてます。



【お値段】1250円
【おすすめ度】★★★★
【タグ】《ご当地》《地産地消》
【製造業者】日本レストランエンタプライズ
【備考】
東京駅『駅弁屋 祭』で購入。
地味な印象ではありますが、頭の中に上がる
"日本の田舎""日本の田園風景"とかのイメージを
そのまま弁当にした印象です。
(逆に"ストレートな岩手っぽさ"は弱いかなぁ・・・)

この類の弁当は"キャラ被り"で失敗することもあるのですが
(同じ味付けのオカズ、全部甘いorしょっぱい系で統一など)
破たんしてないのはさすがNRE。
残念なのはコメ以外の"地産地消"が弱い点か。
評価は星4つとしましたが、+0.5個上乗せも十分狙えるレベルです。



さて、お店の情報も。
コスメイトオリジナル『タイトスカート』『プリーツスカート』
再入荷しました。

wbb-019nb
*ブラウスは組合せ例(別売)です
裏地が付いた本格派。W85サイズ¥7,800-
今回入ってます。

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wbb-016nv/line
*スカート以外は組合せ例(別売)です
すその白ラインがアクセントのスカート。
ウール混生地を使ったハイグレードモデルです。
今回はW75¥9,800-が入荷しました。

Appendix

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TEL 03-5256-2523
(電話は店舗、WEB共通となっております)

〒101-0021
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営業時間(通常時)
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※年末年始など変更有

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303319400634-007号
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(※ワルキューレ&プティッシュ店舗)

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